在落实食品安全“两个责任”工作现场推进会上的交流发言

在落实食品安全“两个责任”工作现场推进会上的交流发言
各位领导、同仁：
根据会议安排，下面我汇报一下区落实食品安全“两个责任”工作情况：
一、基本情况
主体责任方面：生产环节，*家规上及保健食品生产企业配备食品安全总监，*家食品生产企业明确食品安全员，“三件事”系统填报率*％；经营环节，*家企业应配尽配食安总监，*家企业上线省局系统，“三类人”“三件事”相关指标保持*％以上。属地责任方面：区*家生产经营主体导入“落实食品安全属地管理责任平台”，区委区政府主要领导带头，推动全区

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张贴“两个责任”公示卡*张；按照市局工作要求，备点位、排路线、建通讯录，电话模拟抽考企业管理人员、包保干部*多人次，发送迎查提示短信*多条。
（二）“培训＋比武＋考核”组合拳，推动高质量落实。培训宣贯方面，开展全区包保培训两轮次、送培训上门*场次，培训食安办人员、包保干部*余人次；分类开展落实主体责任现场会*场次，培训各类食安管理人员*余人次。技能比武方面，举办食安总监技能比武活动，建立“1名监管干部＋1名专家＋N名企业人员”互查组，开展互查、比武活动，综合互查、理论考试、现场答辩成绩，首批表彰3名先进总监、10名优秀总监。考核督查方面，将“两个责任”纳入区年度督查考核计划，区委区政府分管领导带队，对辖区*个街道开展全覆盖督查，督促整改问题*条。
（三）数字化赋能，助力“两个责任”落地见效。属地责任方面，依托*区大数据中心，将全区万家食品主体精确落点到街道、网格，大大降低了基层认领的工作量。主体责任方面，在农贸市场推行全品类产品电子化追溯要求，收集票据*万张，索证索票率提升至*％以上。
（四）服务民生实事，保障“一老一小”饮食安全。聚焦老年人饮食安全，摸底调研养老机构、助餐点，查找各自隐患点，解决许可办理不统一、管理标准不明确等突出问题。聚焦校园食品安全，先后开展高校食堂、职校食堂专项整治行动，常态化开展开学季专项检查。
（五）围绕助企远航，主动对接企业发展需求。帮促提档升级方面，以315权益日、“名特优”展销会等为契机，帮助区食品企业，提升品牌影响力、拓宽销售渠道；支持餐饮企业发展_厨房，请市局经营处指导，为_厨房食品安全管理人员及其检测室工作人员提供考培服务，邀请区日报、食品安全报等媒体，为乐和_厨房开展正面宣传。
（六）推进社会共治，提升食品安全公众满意度。区委区政府分管领导批示，将食品安全志愿者建设作为今年落实属地责任的一项内容。营造反浪费氛围。围绕学生_，开展反浪费宣传进校园、光盘打卡、有奖问答等活动，聘请在校大学生为 ……

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