2020年食品安全工作总结

2020年食品安全工作总结
2020年以来，在镇党委政府的坚强领导下，在县食安委正确指导下，我镇克服新冠肺炎疫情影响，进一步落实_“四个最严”要求，加强食品安全监管，筑牢食品安全防线，全年无食品安全事故发生。现将2020年工作总结如下：
一、加强组织保障一是成立机构有领导。落实“食品安_政同责”要求，成立以党委书记为主任的**镇食品安全委员会，人大主席、党委副书记、纪委书记和分管负责人为副主任，卫生院、市场监督管理所等镇直单位为成员单位，明确各自岗位职责。印发《**镇深化改革加强食品安全工作若干措施责任清单》，明确完成时限、责任

……（文鼎文库www.wentop.com此处省略384字。不往下看了，点击下载全文）……　

上墙，落实村级协管员、信息员工资报酬。
二、加强安全监管一是加强农产品质量安全监管。我镇积极对农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场、种养殖大户等企业加强检查，检查其农兽药使用管理、生产档案管理、安全间隔期（休药期）管理和产地准出管理、生猪定点屠宰是否按规定实施病死和病害畜禽及无害化处理的等制度执行情况。同时加强非洲猪瘟防控工作。截至目前我镇今年未有以上食品药品安全事故发生。
二是加强食品生产监管。我镇加强对辖区食品生产加工环节重点产品和重点区域整治，开展了食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治；打击非法食品生产小作坊、打击滥用食品添加剂、使用非食品原料生产加工食品等违法行为；对辖区所有食品生产加工小作坊进行摸底建档。我镇当前食品生产加工逐步规范，生产条件符合相关要求。
三是加强食品流通监管。积极开展食品流通安全专项整治，加强对农村食品安全监管，建立“一户一档”监管档案，积极开展监督检查，加强监管责任和主体责任落实。对农产品集中交易市场开办者建立经营者档案并与经营者签订食品安全责任书。
积极开展天街周谷堆农贸市场管理工作，要求市场开办者进行市场准入制度，建立经营者档案并与经营者签订食品安全责任书，及时上报进口冷链食品相关信息，积极配合相关单位开展食品流通安全专项整治。
四是加强食品消费监管。开展餐饮消费“厉行节约、反对浪费”活动，推进小餐饮食品安全整顿规范工作，部署“明厨亮灶”工程，目前我镇小学、中学等4家单位以实现“明厨亮灶”。
加强农村家庭自办宴席食品安全监管工作，要求农村自办宴席有申报、有登记和有备案。经常性开展学校食堂及校园周边食品安全专项整治，今年我镇学校及周边未有相关食品安全问题。
三、加强能力建设一是强化队伍建设。为各村配备了食品药品监管“四员”，对“四员”定期开展工作职责和相关业务知识的培训。
二是强化宣传和信息管理。积极开展食品安全宣传周活动，普及食品安全知识，推行了文明节约用餐良好风尚，推进了食品安全社会共治，提振了消费信心。在县级及以上媒体发布食品安全相关信息报道6条。
三是强化应急管理。成立食品安全应急管理小组，明确工作职责并制订食品药品安全应急预案。今年，我镇未发生食品安全应急事件。
下一步，我 ……

预览结束，全文1898字，当前显示1301字，还剩597字

本文3元