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2020全镇食品安全工作总结汇报

发布时间:2020/11/20 20:38:30 字数:1815
【提纲】一、工作开展情况。(一)加强组织领导,建立健全工作机制。(二)加大宣传力度,提高食品安全意识。(三)做好农村、校园周边食品安全的监督检查工作。(四)加强节日期间食品安全检查工作。三是对纳家户村1处羊杂加工小作坊进行取缔,有效解决了辖区内食品安全隐患。(五)严格落实值班,确保应急救援。二、存在的问题。(一)部分经营者的食品安全意识较差,重视程度不够高,进货台账不够详细。(二)消费者对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法规认识肤浅,给假冒伪劣食品留下了空间。(三)部分经营单位不配合检查工作,造成监管难度大。三、2021年工作思路。一是落实责任。二是继续加大宣传。三是加强监督检查。
2020全镇食品安全工作总结汇报
在县委政府的坚强领导下,上级部门的工作指导下,2020年xx镇食品安全工作注重强化组织领导,加强广泛宣传,严格按照属地管理原则,加强辖区内食品安全检查等工作,取得明显效果,有力推进了xx镇食品安全体系建设。
一、工作开展情况
(一)加强组织领导,建立健全工作机制。xx镇调整了食品安全、交通安全、消防安全工作领导小组,切实加强了食品安全工作的组织领导,与各村签订了安全生产、食品安全目标责任书,将食品安全纳入全年目标管理工作之中,共同做好食品安全工作,形成食品安全综合监管工作机制
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经营者做好食品安全保障工作,并对经营者进行食品安全法律法规讲解,劝诫经营者提高风险防范意识,严禁销售不合格食品。结合安全生产大检查,联合公安等部门联合开展大检查,出动25人次在辖区内经营商店和食品流动摊贩进行监督检查。责令整改2家,现已整改完成,没收不合格食品3种16包。
(四)加强节日期间食品安全检查工作。今年以来,xx镇高度重视食品安全工作,结合疫情防控工作,一是将食品经营商店、小餐馆等经营单位作为重点,先后制定印发了《xx镇2020年安全生产工作实施方案》《xx镇关于做好2020年“五一”节日期间安全生产工作的通知》等文件,开展了“清明”“五一”“十一”等节日为重点食品安全检查工作,对检查过程中发现的问题进行督促整改,对不能及时整改的要求限期整改,共检查辖区内28家食品经营单位,针对问题现已整改完成。二是针对当前疫情防控工作,继续要求经营单位加强卫生、消毒工作,针对就餐人员佩戴好口罩,做好个人防护。三是对纳家户村1处羊杂加工小作坊进行取缔,有效解决了辖区内食品安全隐患。后期,xx镇将继续加大排查整治力度,发现问题及时整改,确保食品安全。
(五)严格落实值班,确保应急救援。为做好应急值守、巡查工作,一是严格执行领导干部到岗带班制度、24小时值班制度和事故报告制度,确保信息及时、准确、畅通。进一步规范值班值守的工作标准、程序和要求,做到任务到岗、责任到人、管理到位,严禁出现缺岗、脱岗现象;
二是结合实际,完善应急救援预案,如果遇到紧急情况,要果断采取措施,立即启动应急预案,上报信息,及时控制险情,把事故损失减小到最低限度。
二、存在的问题
(一)部分经营者的食品安全意识较差,重视程度不够高,进货台账不够详细;
(二)消费者对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法规认识肤浅,给假冒伪劣食品留下了空间;
(三)部分经营单位不配合检查工作,造成监管难度大。
三、2021年工作思路
为确保食品安全,xx镇将继续抓好食品安全监管工作。一是落实责任。食品安全是一项长期工作,要常抓不懈,全面落实食品安全监管责任,镇、村加强监管,认真抓好食品安全综合治 ……
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