市关于2023年上半年食品药品安全工作情况的汇报

市关于2023年上半年食品药品安全工作情况的汇报
今年上半年，在市委、市政府的正确领导下，市食品药品安全委员会深入学习_的_精神，认真践行__关于食品药品安全“四个最严”要求，以落实食品安全“两个责任”工作机制为统领，以创建国家食品安全示范城市为主线，进一步完善食品药品安全工作机制，规范市场秩序，群众满意度持续提升，食品药品安全工作稳中向好。现将2023年上半年全市食品药品安全工作情况汇报如下：
一、工作基本情况
（一）统筹协调强举措，推进工作落实落细
一是周密部署工作。召开全市食品药品安全工作会议，对2023年食品药品安全重点工作进行安排部署，表彰了2022年食品药品安全先进单位*个、先进个人*名，并与*个成员单位签订了《食品药品安全目标责任书》。二是严格落实食品安全“两个责任”工作机制。*名包保干部落实属地管理责任，*名*市级包保干部包保*家A

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及大宗食材采购“六统一”制度；加强饮用水管理和食品添加剂使用管理；市场监管局开展校园食堂及校园周边专项检查，检查学校食堂*家，校园周边食品经营门店*家，校外托餐单位*家。二是抓好农村食品安全管理。市场监管局加强农村集体聚餐活动食品安全监管，备案登记流动餐车*家，对全市*家农资生产企业和*家经营农资门店进行资质审核和执法检查。累计检查农资经营户*家，纠正违法行为*起，立案查处*起；增加禁用高毒高残留农药和及其它违禁投入品销售检查频次，累计检查农资经营门店*余家。检查规模养殖场6*余家，对*家养殖场作出了行政处罚。三是保障旅游景区食品安全。*景区食品经营单位严格按照“*”的管理要求，食材采购统一由*集团总公司统一采购，严把质量关，集中配送至，严格落实亮证经营，不承接供餐能力以外的餐饮服务活动。
（四）强化日常监管，切实抓好食品药品重点工作
一是常态化开展大中型超市、食盐市场、食用农产品市场、保健食品、校园周边等*次食品安全专项检查。检查食品生产经营类市场主体*家次，责令整改34户次。上半年，食品安全行政处罚结案查处*起。二是开展“*”活动，检查餐饮服务单位*家，量化分级管理工作达到*％；开展餐饮服务专项检查，对*家火锅、串串、烧烤经营单位进行了专项整治，全市*家餐饮单位安装了油烟净化设施进行，规范提档*家小餐饮。三是完善机制，科学监管，守牢药品安全底线。持续深化“药品安全放心工程”。明确各部门职责任务，进一步健全完善药品监管_机制；梳理并建立风险点清单台账*类*余项，制定药械化日常监管事项清单*类*个。
二、存在问题
（一）重点领域食品安全还存在隐患。农村食品安全监管覆盖不到位，仍有过期食品、临期食品、山寨食品流入农村市场，农村集体聚餐流动餐车使用率有待提升；“三小食品”监管还存在短板。
（二）党政机关、企事业单位智慧监管工作进展缓慢。部分单位对智慧监管工作重视度不够，目前全市有党政机关、企事业单位食堂*家，已纳入智慧监管平台*户，智慧监管覆盖率*％。
（三）农产品质量安全监管还存在短板。今年截至5月份，进入市场的农产品抽检合格率为*％，未能达到农产品质量安全监测总体合格率稳定在97％以上的国家要求，食用农产品源头追溯体系建设缓慢，监督抽检的不合格处置力度不够。
三、下一步工作计划
一是强化学校食堂食材供应精细化监管。教科局要精简学校食堂大宗食材、食用农产品招标供货商数量。市场监管局要逐步实现全市学校食堂全部应用“*”系统，为全市食用农产品监督抽检提供可靠数据。农业农村局、市场监管局要紧盯食用农产品重点品种，定期开展食品安全监督抽检和快检，确保学校食堂的食用农产品来源可溯，去向可查，规范全市食用农产品市场经营秩序。二要强化农村假冒伪劣食品治理行动。市场监管局、公安局要持续开展农村假冒伪劣食品专项执法行动，规范农村食品生产经营行为。严厉打击农村制售“三无”食品、劣质食品、过期食品、山寨食品、商标侵权食品等违法犯罪行为，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。各镇（办）要积极发挥农村网格员食品安全监督和包保干部督导作用，及时发现、报告问题线索，强化部门联合执法模式。三要持续推进智慧监管扩面提质。市场监管局要在餐饮行业智慧 ……

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