【提纲】一、工作目标。二、工作重点。(一)小作坊规范整治提升。(二)小餐饮规范整治提升。(三)小摊点规范整治提升。(四)加强监督检查。(五)建立健全长效机制。三、工作步骤。(一)动员部署阶段。(二)组织实施阶段。(三)总结验收阶段。四、工作要求。(一)加强组织领导。(二)注重宣传引导。(三)强化信息报送。
取缔。
(三)小摊点规范整治提升。小摊点经营应当依法取得《食品小摊点备案卡》;小摊点应该在生产经营场所显著位置,公示备案卡、从业人员健康证明,按照备案卡载明的经营项目和备案要求条件从事经营活动;小摊点经营活动不得超出备案卡载明的区域;小摊点从业人员应当保持个人卫生,穿戴清洁衣帽、口罩、手套;小摊点应当建立进货查验记录制度,并按要求保存相关凭证;学校、幼儿园门口一百米范围内禁止小摊点经营;鼓励流通摊点进厅经营。
(四)加强监督检查。结合落实“四有两责”要求和网格化监管特点,科学制定监管计划,明确监管责任人和日常检查重点,建立监管档案和公示牌,公开“三小”日常监督检查相关信息,主动接受社会监督。同时针对辖区“三小”特点和实际,统筹安排抽检计划,为“三小”监管提供技术支撑。
(五)建立健全长效机制。通过“三小”综合整治,针对“三小”存在的突出问题和薄弱环节,进一步完善“三小”监管相关制度,明确各级日常监管重点和工作要求,充分发挥监管信息平台作用,及时更新相关数据,使“三小”监管实现常态化和信息化。
三、工作步骤
(一)动员部署阶段。各县(市、区)、开发区要结合本地实际,制定具体整治方案,召开专题会议,细化整治目标,明确工作要求,制定切实可行
工作计划,确保整治工作全面有序开展。
(二)组织实施阶段。全力调动监管人员、村(社区)干部等网格化相关人员积极性,广泛挖掘并充分运用好投诉举报线索等机制,提高公众参与食品安全监督的主动性。积极探索有效整治方法,确保治理工作的有效开展。加大抽检力度,对排查出的风险隐患进行及时处置,对违法犯罪行为进行严厉惩处。
(三)
总结验收阶段。各县(市、区)、开发区要对规范整治提升行动进行全面总结和分析,并按照考核表自查自评,查找存在的问题,提出改进措施并认真抓好落实。
四、工作要求
(一)加强组织领导。“三小”规范整治提升专项行动将列入年度食药安全考核指标体系,各县(市、区)、开发区务必进一步提高思想认识,把“三小”规范整治提升作为当前重要工作来抓,成立专门工作小组,明确专人负责,加强工作协调调度,及时解决重要问题。针对“三小”出现的新业态, ……