【提纲】一、提高站位，凝聚共识，切实增强做好食品安全工作的责任感使命感。一是源头污染问题未得到根本解决。二是部分企业主体责任落实还不到位。三是食品产业基础薄弱与监管能力不足问题依然突出。二、突出重点，狠抓落实，全力推动食品安全各项工作取得新进展。（一）下大力气帮扶食品生产经营企业复工复产。（二）强化学校复学复课食品安全保障。（三）加强重点领域食品安全风险隐患排查。（四）加强食品抽检和核查处置。（五）严厉打击食品安全违法犯罪。（六）扎实开展食品安全示范城市创建工作。三、加强领导，压实责任，确保食品安全任务落实到位。（一）加强统筹协调。（二）加强队伍建设。（三）加强督查考核。
在食安委全体会议上的讲话
同志们：
刚才，xx同志汇报了去年城区食品安全工作和今年重点工作安排，部分镇办和部门分别作了书面
汇报，会议还审议通过了《2020年xx区食品安全重点工作安排》，请大家抓好贯彻落实。
下面，我就做好下一阶段工作，讲几点意见：
一、提高站位，凝聚共识，切实增强做好食品安全工作的责任感使命感
“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。食品安全直接关系到人民群众身体健康和生命安全，也关系到地方经济社会发展、稳定。_高度重视食品安全工作，__指出，要把食品安全工作作为重大政治任务来抓，下达力气解决人民群众切身利益问题，以“四个最严”要求全面做好食品安全工作，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。过去一年，各级各部门坚决贯彻城区党委、政府关于食品安全工作的决策部署，自觉服务于经济社会发展大局，切实履行职责，着力强化措施，抓
作做实做细，确保全年不发生食品安全事故。
二、突出重点，狠抓落实，全力推动食品安全各项工作取得新进展
面对今年发生新冠肺炎
疫情的新形势，各级各有关部门要全面分析，明确目标，准确把握风险，全力推动各项工作深入开展，进一步提高食品安全保障水平。
（一）下大力气帮扶食品生产经营企业复工复产。对没有及时复工复产的企业，要深入调查，分析原因，有针对性地解决企业存在的问题与困难，进一步提升复工复产率。要做好餐饮物流配送企业的服务工作，确保群众生活必需品供应保障到位。
（二）强化学校复学复课食品安全保障。市场监管、教育、公安部门要统筹推进疫情防控与学校食品安全工作，做到同研究、同部署、同推动；要督促校外供餐单位和学校落实食品安全主体责任，重点做好食品原料的安全隐患排查；要进一步强化监督管理，加大打击食品安全违法犯罪行为的力度；要强化校长和园长负责制，严格把好学生食堂食品供应和加工等重点环节，落实好“校长陪餐制”，确保师生饮食安全。
（三）加强重点领域食品安全风险隐患排查。要全面落实停止野生动物交易各项措施，推进环境卫生大清洁行动，强化食用农产品产地准出与市场准入管理，确保食品及食用农产品来源可追、去向可查、风险可控。要加强
农村、旅游景区、建筑工地、养老机构、高速公路服务区等重点区域食品安全隐患排查，加大节假日等重点时段食品安全检查力度，做到风险隐患早发现、早控制、早消除。
（四）加强食品抽检和核查处置。要尽快落实食品监督抽检食安惠民项目，确保今年食用农产品和食品抽检量继续达到每千人4批次的目标，食品安全办要会同
财政、农业农村、卫生健康等部门，科学编制抽检监测计划，做好相关经费投入保障，各职能部门要根据抽检计划，定期汇总工作进展，针对发现的问题，及时开展整治。
（五）严厉打击食品安全违法犯罪。要严格执行食品安全法律法规，加强行政执法与刑事司法衔接，健全食品领域检察公益诉讼工作机制。落实“处罚到人”的要求，严惩食品安全违法犯罪行为。加强基层综合执法队伍和能力建设，确保有足够资源履行食品安全监管职责。强化信用联合惩戒，推进食品工业企业诚信管理体系建设，加大对失信人员联合惩戒力度。
（六）扎实开展食品安全示范城市创建工作。坚持问题导向，深入开展农药兽药使用减量和产地环境净化、校园食品安全守护、农村假冒伪劣食品治理、餐饮质量安全提升、保健食品行业专项清理整治等攻坚行动，培育一批绿色食品、有机产品、地理标志农产品，着力打造食品安全示范样板。要加强食品安全宣传教育，将食品安全纳入公益性宣传范围，开展形式多样的宣传教育活动。
三、加强领导，压实责任，确保食品安全任务落实到位
各镇街道、各部门要深入贯彻__、_《关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，严格对照今年的食品安全重点工作安排、责任清单和实施方案，不折不扣地落实好食品安全工作责任。
（一）加强统筹协调。要强化机构建设，充分发挥食品安全委统一领导和食品安全办综合协调作用，进一步完善部门沟通协商机制，形成工作合力。各成员单位要牢固树立“一盘棋”思想，既要各司其职、各负其责，又要密切配合、通力合作，提 ……
相关文章